Il volume 3 introduce ed illustra nei dettagli il sistema alimentare basato sul pascolo. Tecnica che, relegata un po’ ai margini del management delle aziende zootecniche negli ultimi decenni, sta riguadagnando l’attenzione degli operatori in quanto metodo che permette di raggiungere contemporaneamente diversi obiettivi: copertura dei fabbisogni animali, rispetto del loro benessere etologico, riduzione dei costi alimentari, manutenzione dei territori, ecc. Dai sistemi di pascolo razionale, al loro utilizzo integrato con l’agroforestazione, fino alle problematiche sanitarie legate a queste tecniche (parassitosi), il volume permette di inquadrare al meglio gli argomenti e suggerisce piste di approfondimento sul tema.
Per ricevere gratuitamente il volume in formato cartaceo, inviare una mail di richiesta a info@venetoagricoltura.org
Di seguito le schede tecniche di approfondimento, la bibliografia e alcuni video con esperienze agroecologiche di campo e tutorial.
SCHEDA 1 – Come riconoscere gli stadi di sviluppo delle principali foraggere
SCHEDA 2 – Metodi e approcci al pascolo
SCHEDA 3 – Abbeverate e viabilità
SCHEDA 4 – Monitoraggio appezzamenti
SCHEDA 5 – Impianto delle arboree
SCHEDA 6 – Gestione selvicolturale e rinnovazione
SCHEDA 7 – Sistemi silvopastorali nel Piano Strategico Nazionale / PSN 2023-2027
SCHEDA 8 – Parassiti esterni del bovino
BIBLIOGRAFIA VOLUME 3
VIDEO-RACCONTI DI ESPERIENZE ED APPROCCI TECNICI AGROECOLOGICI
ESPERIENZA E TUTORIAL: PASCOLO TURNATO IN PIANURA, AZIENDA JUVENILIA
TUTORIAL: VALUTAZIONE BIODIVERSITA’ DI PRATI E PASCOLI con Silvano Rodato
SISTEMI SILVOPASTORALI, MANUTENZIONE AREE INTERNE- CASA DEL PASTORE
TUTORIAL: RICONOSCIMENTO SPECIE FORAGGERE con Silvano Rodato
TUTORIAL: STRIGLIATURA DEL TERRENO con Davide Pinton e Andrea Lora
Pubblicazioni edite da Veneto Agricoltura nell’ambito delle attività
formative intervento 2.3.1 “Formazione dei consulenti”
Programma di Sviluppo Rurale per il Veneto 2014-2020.
Organismo responsabile dell’informazione: Veneto Agricoltura
Autorità di gestione: Regione del Veneto – Direzione ADG FEASR Bonifica
e irrigazione